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Exemples
d'applications en agriculture
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Maraîchage
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Vigne |
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§
Régulation
de la croissance des plants
§
Régulation
de la floraison
et fructification
(augmentation des récoltes)
§
Résistance
aux attaques virales, bactériennes
ou fongiques
§
Résistance
à la sécheresse
et au gel
§
Economies
d’intrants (eau, énergie, produits phytosanitaires
…)
§
Amélioration
qualitative et quantitative de la production
Détail
des applications
fruits
et légumes
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§ Résistance
à l’ESCA
§ Résistance
au mildiou
§ Résistance
à la sécheresse
et au gel
§ Economies
d’intrants (eau, énergie, produits phytosanitaires
…)
§
Régulation
de la fermentation
Détail
des applications
vigne
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 ESCA - forme lente : symptômes sur feuilles (cépage noir). Photo INRA
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Applications en élevage
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Applications agro-alimentaires
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§ Augmentation de la qualité et de la quantité du lait des vaches
§ Traitement de maladies : anxiété, stress, mammites, …
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§ Contrôle du mûrissement des fruits
§ Accélération, amélioration et régulation des processus de fermentation pour des productions de meilleure qualité (pain, fromage, pâte de soja, saké)
§ Prévention de contaminations biologiques |
Autres applications :
§ Environnement
o Captation de CO2,
o Production d’oxygène et/ou biocarburants par des algues,
o Traitement des déchets,
o Dépollution de l’eau.
§ Recherche
o Prédiction de fonctionnalités de protéines, études d’homologies ;
o Procédés de traitement de l’environnement.
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